Ces petits sachets de gélatine nature que vous gardez pour les desserts peuvent en réalité servir à autre chose : nourrir vos plantes.

La gélatine est fabriquée à partir de collagène animal, ce qui signifie qu’elle est riche en protéines. Et les protéines, une fois décomposées dans le sol, deviennent une source d’azote, l’un des nutriments les plus essentiels à la croissance saine des plantes. L’azote permet de garder le feuillage vert, favorise un développement vigoureux et aide les plantes à éviter ce jaunissement pâle signe de carence.

Contrairement au phosphore et au potassium, qui ont tendance à rester stables dans le terreau, l’azote s’en échappe facilement. Il peut être lessivé par l’arrosage ou se dissiper dans l’air. C’est pourquoi les plantes ont souvent besoin d’un apport d’azote plus fréquent que pour les autres nutriments. Un apport lent et régulier est idéal, plutôt que des apports irréguliers et ponctuels.

C’est là que la gélatine devient utile. En tant que matière organique, elle se décompose progressivement. Les micro-organismes du sol décomposent les protéines en différentes formes d’azote que les racines des plantes peuvent absorber au fil du temps. Ce processus étant naturel et lent, le risque de surdosage ou de « brûlure » des plantes est bien moindre qu’avec les engrais synthétiques.

Des essais menés sur des dizaines d’espèces végétales pendant une longue période ont démontré que la gélatine constitue une source d’azote fiable pour les plantes d’intérieur. Les résultats ont montré une croissance régulière, une coloration saine et l’absence de déséquilibre nutritionnel significatif lorsqu’elle est utilisée correctement.

Mode d’emploi :

Une méthode simple est la plus efficace :

– Dissoudre un sachet de gélatine neutre dans environ 250 ml d’eau chaude.

– Compléter avec de l’eau jusqu’à obtenir 1 litre.

– Laisser refroidir.

– Arroser les plantes avec cette solution une fois par mois.

Les plantes présentant des signes de carence en azote, comme le jaunissement des feuilles, peuvent retrouver une apparence plus saine en quelques jours, grâce à la transformation de la gélatine en nutriments assimilables par les micro-organismes du sol.

Pour un résultat optimal, le terreau doit contenir des micro-organismes vivants. Un peu de compost ou de terre de jardin mélangé au terreau favorise la décomposition de la matière organique, permettant ainsi aux plantes d’absorber l’azote plus efficacement. Bien que l’ajout de déchets de cuisine riches en protéines dans les pots permette d’obtenir un résultat similaire, la gélatine offre une alternative plus propre, sans odeur et bien plus pratique pour les jardiniers d’intérieur.

En bref, la gélatine agit comme un engrais azoté à libération lente et douce, contribuant à maintenir les plantes d’intérieur vertes, luxuriantes et vigoureuses.