Dacă gătiți cartofi în apă, nu-i aruncați! Vă vom spune și în ce ar trebui să le gătiți!

Cartofii sunt una dintre cele mai populare legume. Pot fi folosite în supe, garnituri, feluri principale și chiar deserturi. De aceea, preparatele din cartofi sunt atât de des pe masa familiei. Indiferent dacă le coaceți sau le fierbeți, vor avea întotdeauna un gust grozav. Cu toate acestea, de multe ori aruncăm apa după ce le-am gătit, dar apa o putem folosi și pentru alte lucruri.

Folosește apa de la gătit cartofii pentru asta! Cartofii conțin mulți nutrienți valoroși, dintre care unii ajung în apa în care îi gătim. Așa că, nu-i aruncați – este foarte bun pentru noi și plantele noastre.

1. Mulți oameni jură pe apa în care se fierb cartofii. Se spune că este o băutură excelentă atunci când este răcită și este, de asemenea, cu adevărat sănătoasă. Are un efect antioxidant, care ajută la combaterea radicalilor liberi nocivi.

2. Apa în care se fierb cartofii este de ajutor și plantelor noastre. Grădina și plantele noastre de apartament vor fi, de asemenea, recunoscătoare pentru asta. Dar numai dacă nu punem sare. De asemenea, îl puteți folosi pentru a elimina afidele prin fierberea cartofilor cu coaja.

Când cartofii sunt gătiți, o substanță chimică numită solanină este eliberată din piele în apă. Această substanță chimică acționează ca un insecticid biologic, ținând dăunătorii departe de plantele noastre, fără a dăuna mediului.

3. Putem folosi si apa in care se fierb cartofii atunci cand curatam, fiind un excelent pentru indepartarea grasimilor. Îl putem turna în siguranță în chiuvetă.

Cel mai bine este să nu-l gătiți în apă. Cei mai mulți dintre noi își gătesc cartofii în apă. După cum tocmai am spus, dacă le gătim fără sare, putem folosi apa pentru multe alte lucruri. Dar nu gătiți cartofii în apă dacă doriți ceva gustos.