La rucola ha un profilo aromatico distintivo che può essere in qualche modo invitante. Tuttavia, per coloro che la amano, ci sono notevoli benefici per la salute se consumata con…

I numerosi vantaggi della rucola

La rucola è un’insalata distintiva con un profilo aromatico unico. Non è un ingrediente universalmente amato, con la maggior parte delle persone che la consumano principalmente come guarnizione per la pizza. Tuttavia, dopo aver scoperto le sue notevoli caratteristiche, si potrebbe essere inclini a berla con maggiore frequenza.

In effetti, il consumo regolare di rucola è stato collegato a diversi benefici per la salute, tra cui un metabolismo migliorato e la ritenzione idrica.

Una tisana con proprietà calmanti e digestive

L’elevato potere calmante di questa tisana è ben documentato. Inoltre, è stato dimostrato che la rucola facilita i processi digestivi. Infatti, è stato dimostrato che i componenti di questa pianta stimolano la produzione di succhi gastrici. Inoltre, questa erba possiede proprietà che salvaguardano la mucosa gastrica, mitigando e prevenendo l’acidità.

È anche efficace nella prevenzione del cancro. È stato dimostrato che il beta-carotene presente nelle foglie previene lo sviluppo di cancro gastrico, alla prostata e al colon.

È stato dimostrato che la rucola possiede proprietà stimolanti metaboliche, che possono contribuire alla perdita di peso. La presenza di vitamina B nella rucola può facilitare la stimolazione del processo metabolico, promuovendo così una perdita di peso più significativa.

Le proprietà drenanti della rucola sono degne di nota. Oltre ai suoi altri benefici, questa erba ha proprietà drenanti e purificanti che aiutano a combattere la ritenzione idrica, un fattore che può contribuire alla formazione della cellulite.

La pianta di rucola è un alimento saporito e ipocalorico. Contiene solo circa 25 calorie per 100 grammi. Un’insalata di rucola, ceci, pomodori, uova sode e formaggio, abbinata a due fette di pane, è un pasto completo e sano.