Większość z nas lubi jeść orzechy. Zazwyczaj jemy orzechy włoskie dość często. Ale czy są tak zdrowe, jak myślimy?

Orzechy włoskie są popularnym dodatkiem do naszych kuchni. Są najczęściej używane jako składnik ciast, ale także jako przekąska. Powszechnie wiadomo, że orzechy (w tym orzechy włoskie) są dobre dla naszego zdrowia. Jak wpływają na nasze ciała i czy naprawdę możemy je jeść bez zastanowienia?

Porozmawiajmy o orzechach włoskich. Wartość odżywcza i zastosowania

Czy orzechy włoskie mają zauważalny wpływ na nasze ciała? Czy jedzenie orzechów włoskich ma jakieś wady, czy są po prostu dobre dla Ciebie? Dietetycy od dawna zajmują się tym tematem. Obecnie orzechy włoskie są niezbędne nie tylko w domu, ale także w kosmetykach, cateringu i meblach.

Orzechy są używane do produkcji oleju, a także są niezbędnymi składnikami deserów, ciast, kawy i alkoholu. Ekstrakty z orzechów są również stosowane we wszelkiego rodzaju kosmetykach, co pokazuje, jak szeroko są stosowane. W domu kobiety często używają pokruszonych skorupek jako peelingu ciała.

Orzechy włoskie mają wiele korzyści zdrowotnych, ale wciąż wiele o nich nie wiemy. Przede wszystkim są niezwykle bogatym źródłem kwasów tłuszczowych omega-6, linolowego i omega-3, a także bardzo pożądanego kwasu α-linolenowego.

Sięganie po nie często jest dobrym pomysłem, jeśli chcemy dostarczyć naszemu organizmowi składników odżywczych i mikroelementów, których potrzebuje codziennie. Są również doskonałym źródłem fosforu, potasu, cynku, jodu, manganu i potasu, a także wielu witamin z grupy B i aminokwasów.

Czy istnieją jakieś dowody na szkodliwość orzechów włoskich?

Jeśli jesz orzechy włoskie i jesteś jedną z tych osób, które są nerwowe, zestresowane lub zmęczone, odczujesz korzyści dla swojego układu nerwowego. Ich kwasy tłuszczowe są świetne dla układu krążenia, w tym regulują ciśnienie krwi.

Niewiele osób wie, że jedzenie zaledwie garści orzechów włoskich dziennie może pozytywnie wpłynąć na naszą skórę. Dzieje się tak dzięki wysokiej zawartości cynku, witaminy E i substancji antybakteryjnych. Orzechy włoskie są również świetne w walce z wolnymi rodnikami.

Orzechy włoskie są również świetne dla żołądka. Mają silne właściwości przeciwzapalne, odtruwają organizm i działają bakteriobójczo, co jest doskonałe w walce z zatruciem pokarmowym lub biegunką.

Zielone, niedojrzałe orzechy mają silny wpływ na pasożyty w jelitach. Orzechy te są często używane do produkcji nalewki alkoholowej (znanej również jako nalewka orzechowa), która spożywana z umiarem ma korzystny wpływ na żołądek.

Warto zauważyć, że wszystko można jeść, ale z umiarem. Orzechy włoskie to kolejny produkt spożywczy, który może być szkodliwy, jeśli jest spożywany w nadmiarze. Prawdopodobnie najlepiej jest unikać orzechów włoskich, jeśli masz wrażliwy układ trawienny lub zmagasz się z problemami jelitowymi od jakiegoś czasu.