Proprietățile vindecătoare ale usturoiului și ale cepei sunt de necontestat; acestea au fost folosite pentru tratament încă din cele mai vechi timpuri.

În continuare sunt preferate pentru a fi folosite ca medicină alternativă, deoarece s-a dovedit că sunt caracterizate de o puternică acțiune antibiotică, antioxidantă și antivirală care poate inhiba activitatea diferitelor microorganisme și agenți toxici.

În toate țările, ele sunt numite “duo-ul sănătății”, crezandu-se că ajută la îmbunătățirea circulației sângelui, la reducerea colesterolului și la vindecarea a sute de boli cronice care reduc performanțele fizice și mentale.

Așadar, care sunt beneficiile acestui remediu cu usturoi și ceapă?

Infigerea unui cățel de usturoi sau a unei cepe în ureche poate părea amuzantă și neplăcută pentru mulți. Cu toate acestea, acest remediu devine din ce în ce mai popular, iar cei care l-au încercat susțin că are beneficii semnificative pentru sănătate.

Datorită proprietăților lor antibiotice și antioxidante, aceste două legume acționează asupra acestei zone a corpului pentru a ajuta la tratarea unor afecțiuni comune, cum ar fi infecțiile urechii și cele respiratorii.

Mai mult, ele îmbunătățesc răspunsul imunitar al organismului, luptând împotriva virușilor și bacteriilor care încearcă să pătrundă în corp pentru a-și face treaba.

Usturoiul este o sursă naturală de aminoacizi esențiali, vitamine, minerale și compuși antioxidanți necesari pentru diverse funcții ale organismului, cum ar fi:

Vitaminele B6 și C.

Minerale precum potasiu, calciu și fosfor.

Acid glutamic.

Acid asparagic.

Întărește sistemul imunitar.

Beneficiile cepei

Beneficiile cepei

Numeroasele beneficii gastronomice ale cepei sunt o legumă cu o valoare medicinală semnificativă datorită proprietăților sale diuretice, antiinflamatorii și antibiotice.

Ceapa este compusă în proporție de 90% din apă, iar restul de 10% este alcătuit din aminoacizi și nutrienți esențiali, cum ar fi:

Vitamine B.

Vitaminele E și C.

Sunt prezente minerale precum potasiu, magneziu, fosfor, calciu, sodium și sulf.

Fibre.