Acele pachete mici de gelatină fără aromă pe care le păstrezi pentru deserturi pot servi de fapt unui alt scop – hrănirea plantelor.

Gelatina este fabricată din colagen animal, ceea ce înseamnă că este bogată în proteine. Iar proteinele, atunci când sunt descompuse în sol, devin o sursă de azot – unul dintre cei mai esențiali nutrienți pentru o creștere sănătoasă a plantelor. Azotul este cel care menține frunzișul verde, susține dezvoltarea viguroasă și ajută plantele să evite acel aspect palid, îngălbenit care semnalează o deficiență.

Spre deosebire de fosfor și potasiu, care tind să rămână stabile în solul de ghiveci, azotul se pierde ușor din acesta. Se poate spăla odată cu udarea sau se poate disipa în aer. De aceea, plantele au adesea nevoie de azot reînnoit mai frecvent decât alți nutrienți. O alimentare lentă și constantă este ideală, mai degrabă decât explozii neregulate.

Aici devine utilă gelatina. Ca material organic, se descompune treptat. Microorganismele din sol descompun proteinele în forme de azot pe care rădăcinile plantelor le pot absorbi în timp. Deoarece acest proces este natural și lent, riscul de supra-hrănire sau „ardere” a plantelor este mult mai mic în comparație cu îngrășămintele sintetice.

De fapt, studiile efectuate pe zeci de specii de plante pe o perioadă extinsă au arătat că gelatina poate funcționa ca o sursă fiabilă de azot pentru plantele de interior. Rezultatele au indicat o creștere constantă, o colorare sănătoasă și niciun dezechilibru semnificativ de nutrienți atunci când este utilizată corespunzător.

Cum se utilizează

O metodă simplă funcționează cel mai bine:

– Dizolvați un plic de gelatină fără aromă în aproximativ o cană de apă fierbinte.

– Adăugați mai multă apă pentru a obține un litru întreg (aproximativ 1 litru).

– Lăsați amestecul să se răcească.

– Udați plantele cu această soluție o dată pe lună.

Plantele care prezintă semne de deficit de azot – cum ar fi îngălbenirea frunzelor – pot începe să arate mai sănătoase în câteva zile, deoarece microbii din sol transformă gelatina în nutrienți utilizabili.

Pentru cele mai bune rezultate, amestecul de ghiveci ar trebui să conțină câteva microorganisme vii. Puțin compost sau pământ de grădină amestecat în mediul de ghiveci ajută la accelerarea descompunerii materiei organice, permițând plantelor să acceseze azotul mai eficient.

Deși aruncarea resturilor de bucătărie bogate în proteine ​​în ghivece ar obține din punct de vedere tehnic un rezultat similar, gelatina oferă o alternativă mai curată, fără mirosuri și mult mai practică pentru grădinarii de interior.

Pe scurt, gelatina poate acționa ca un stimulator blând de azot cu eliberare prelungită, ajutând plantele de apartament să rămână verzi, luxuriante și viguroase.