Tỏi và hành tây, với những lợi ích sức khỏe độc đáo của chúng, đã trở thành một thành phần chính trong y học trong nhiều thế kỷ.
Cả hai vẫn được ưa chuộng như một loại thuốc thay thế vì chúng được chứng minh là có tác dụng kháng sinh, chống oxy hóa và kháng vi-rút mạnh, có thể ức chế hoạt động của các vi sinh vật và chất độc hại khác nhau.
Ở nhiều nơi trên thế giới, cả hai được mệnh danh là “bộ đôi sức khỏe” vì lý do chính đáng. Cả hai đều có thể cải thiện lưu thông máu, giảm mức cholesterol và điều trị hàng trăm vấn đề mãn tính ảnh hưởng đến hoạt động thể chất và tinh thần.
Lợi ích của việc điều trị tỏi và hành tây này là gì?
Mặc dù một số người có thể thấy ý tưởng nhét tỏi hoặc hành vào tai là khác thường nhưng điều quan trọng cần lưu ý là phương pháp điều trị này đang ngày càng phổ biến. Những người đã thử nó đều chứng thực những lợi ích sức khỏe đáng kể của nó.
Đặc tính kháng sinh và chống oxy hóa của cả hai loại rau này đều có tác dụng ở vùng này của cơ thể để điều trị các bệnh thông thường như nhiễm trùng tai và đường hô hấp.
Ngoài ra, cả hai còn có thể làm tăng phản ứng miễn dịch của cơ thể bằng cách chống lại virus và vi khuẩn cố gắng xâm nhập vào cơ thể và gây ra vấn đề.
Tỏi là nguồn tự nhiên cung cấp các axit amin thiết yếu, vitamin, khoáng chất và các hợp chất chống oxy hóa rất quan trọng cho các chức năng khác nhau của cơ thể, chẳng hạn như:
Vitamin B6 và C
Các khoáng chất như kali, canxi và phốt pho.
Axit glutamic.
Axit aspartic.
Giúp cải thiện hệ thống miễn dịch của bạn.
Hành tây là một loại rau đa năng với nhiều công dụng ẩm thực. Hành tây cũng có giá trị y học đáng kể do đặc tính lợi tiểu, chống viêm và kháng sinh.
Hành tây chủ yếu là nước—khoảng 90%—phần còn lại là axit amin và các chất dinh dưỡng quan trọng khác như:
Vitamin B, Vitamin E và Vitamin C.
Các khoáng chất như kali, magie, phốt pho, canxi, natri và lưu huỳnh.
Chất xơ.