Le pire beurre de supermarché pour la santé, selon 60 Millions de consommateurs (et la meilleure alternative)

Le beurre est une matière grasse de cuisson très appréciée et utilisée pour tartiner les sandwichs du petit-déjeuner. Le beurre est un produit standard dans la plupart des foyers, mais le prix en laiterie est souvent plus élevé, alors on l'achète au supermarché. La qualité du beurre varie beaucoup selon les marques et les types. Une enquête récente de 60 Millions de consommateurs l'a révélé. Le magazine publié par l'Institut national de la consommation nous a aidé à trouver le meilleur et le pire beurre de supermarché pour la santé. Il est difficile de le distinguer du beurre sain du rayon frais des supermarchés. Évitez le beurre allégé, qui n'est pas le même que le beurre allégé. On vous montre pourquoi ce détail est important ! Beurre salé, demi-sel et non salé. Le rayon beurre est immense. Mais certains produits vendus avec des barres de beurre ne sont pas du beurre. Le beurre allégé est aussi appelé "beurre allégé". Il contient moins de matières grasses que le beurre classique mais n'est pas aussi sain. Le magazine publié par l'Institut national de la consommation précise que le beurre allégé est un produit ultra-transformé. Le taux de matières grasses est compris entre 39 et 41 %, mais selon 60 Million Consumers, il y a beaucoup d'additifs. Si c'est dans la liste des ingrédients, on ne le regarde généralement pas quand on achète du beurre au supermarché. La différence entre le beurre allégé et le beurre allégé est importante. Le beurre allégé contient entre 60 et 62 % de matières grasses, il y a donc moins de matière grasse à équilibrer dans la recette. Il le fait aussi avec de la crème allégée, qui ajoute de l'eau plutôt que de la matière grasse. Le beurre traditionnel n'est pas mauvais pour la santé. Si vous pouvez ajouter de l'amidon à votre recette, l'enquête indique : « Nous n'en avons pas trouvé dans les ingrédients des produits que nous avons testés. » Cela montre qu'ils sont beaucoup plus sains.