Wypróbuj tę ekscytującą i sprawdzoną sztuczkę z ogórkami. Będziesz potrzebować igły i kilku innych składników, a efekt zaskoczy wszystkich.

Ogórki są smacznym dodatkiem do kanapek, dań obiadowych lub jako zdrowa przekąska. Zazwyczaj kisimy ogórki w tradycyjny sposób lub jemy je lekko solone. Bez względu na to, jak je przygotujesz, są pełne smaku i korzyści zdrowotnych. Warto również wypróbować ciekawą sztuczkę z ogórkami. Potrzebujemy tylko kilku ogórków, igły i trochę nakłucia.

To jeden z kluczowych składników tego sprawdzonego przepisu. Będziesz potrzebować czosnku, pietruszki i wrzącej wody. Wystarczy zalać nimi ogórki w słoikach. Będą idealne na zimę, ale możesz wypróbować je wcześniej. Przekonasz się, że warto. Podobny przepis znajdziesz na kanale YouTube Nurun Yemek Tarifleri. Zdjęcia w artykule również pochodzą z tego źródła.

Ugotuj ziemniaki i wymieszaj je z jajkiem. Ten piątkowy lunch będzie hitem dla wszystkich, jak danie w szkolnej stołówce.

Czytaj więcej

Jak zrobić ogórki w marynacie octowej?

Oto, czego będziesz potrzebować:

2 kg ogórków

Jedna główka czosnku

½ łyżeczki czarnego pieprzu na każdy słoik

Jedna łyżeczka cukru

Dwie łyżki soli do kiszenia

1 szklanka octu na każdy słoik

Jedna plasterka cytryny na każdy słoik

Pietruszka

Aby zrobić ogórki w marynacie octowej:

Zacznij od umycia ogórków i odcięcia końcówek.

Za pomocą grubej igły nakłuj każdy ogórek kilka razy.

Drobno posiekaj czosnek i dodaj go do słoików.

Dodaj czarny pieprz i ułóż ogórki pionowo w słoikach.

Następnie dodaj sól do kiszenia i cukier do każdego słoika, a następnie ocet i plaster cytryny. Na wierzchu posyp natką pietruszki i zalej wrzącą wodą. Następnie zamknij słoiki i odstaw na pięć dni. Po upływie pięciu dni możesz cieszyć się ogórkami w marynacie octowej. Jeśli nakłujesz ogórki igłą przed zamarynowaniem ich w occie, zakiszą się znacznie szybciej. Mają charakterystyczny smak z nutą ostrych i kwaśnych nut. Po kilku dniach możesz spróbować ogórków. Powinieneś również zostawić je na zimę. Ogórki przygotowane w ten sposób są doskonałe, do wielu różnych dań obiadowych.