Od lat używam skórek cebuli do barwienia jajek, a rezultaty są niezmiennie doskonałe

Kolorowe pisanki wkrótce pojawią się na naszych stołach i mogą być wykorzystane do dekoracji domu. Jaki jest najlepszy sposób barwienia jajek, aby uzyskać oszałamiający efekt? Do barwienia pisanek można wykorzystać skórki cebuli oraz specyficzną, piękną roślinę, która ma swoje korzenie w pogańskich zwyczajach. Starożytni Egipcjanie, Persowie, Chińczycy i Rzymianie wszyscy malowali jajka. Najstarsza znana polska pisarka, pochodząca z X wieku, została odkryta w okolicach Opola. Wierzono, że farbowanie jajek przynosi szczęście i dobrobyt. Warto powrócić do tradycji przygotowywania kolorowych pisanek. Dodatkowo do uzyskania pięknego i niepowtarzalnego koloru można wykorzystać hibiskus. Do barwienia powszechnie używa się skórek cebuli, które nadają skorupkom jajek głęboki pomarańczowy kolor. Hibiskus to roślina znana ze swoich kwiatów, które są podobne do kwiatów malwy. Do farbowania jajek za pomocą skórek cebuli i hibiskusa potrzebne będzie sześć jajek, cztery cebule, ocet, jedna łyżka soli i 80 g sypkiej herbaty z hibiskusa. Obierz cebulę i zmiel ją w blenderze. Umieść łupiny w misce. Potnij arkusz papieru na nierówne paski i wymieszaj wszystko. Zanurz jajka w occie i obtocz je w mieszance. Zawiń każde jajko w gazę i powtórz czynność z pozostałymi jajkami. Wlej skórki cebuli i papier do garnka. Umieść jajka owinięte gazą na wierzchu. Dodaj wodę, sól, cztery łyżki octu i sypką herbatę z hibiskusa. Wszystko wymieszaj. Gdy mieszanina się zagotuje, gotuj jajka przez dodatkowe 10 minut. Jajka będą miały piękny mozaikowy wzór przypominający bursztyn. Po ugotowaniu pozostaw jajka w mieszance na 40 minut. Następnie włóż je do zimnej wody i usuń gazę. Ta metoda barwienia jajek jest prosta, ale daje oszałamiający efekt. Możesz z łatwością stworzyć oryginalne pisanki. Będą one wyjątkową ozdobą stołu, a te marmurkowe jajka zachwycą każdego.

Od lat używam skórek cebuli do barwienia jajek, a rezultaty są niezmiennie doskonałe

Dodaj komentarz