Zrezygnuj z czosnku z dużym marginesem. Dietetycy niechętnie biorą go do ust

W polskich potrawach czosnek jest częstym składnikiem. Od czasu do czasu zajadam się nim, licząc na jego zdrowotne właściwości. I tu pojawia się problem. Supermarkety zalane są owocami i warzywami po sufit. Dotyczy to również czosnku, który Polacy kupują masowo. Większość konsumentów musi znać jego pochodzenie, co jest bardzo ważne. W końcu możemy spożywać coś, co nie daje nam nic poza smakiem. Czosnek? Lepiej wyhodować go samemu. Z jednego powodu. W końcu czosnek to stosunkowo tanie, ale doskonałe warzywo. Nie tylko świetnie smakuje, ale ma też właściwości zdrowotne. Większość ludzi myśli o nim jako o naturalnym antybiotyku, który kupujemy na rynku bez recepty. Ale tu niestety pojawia się krytyczny problem, ponieważ na sklepowych półkach znajdziemy różne rodzaje czosnku. Warzywo to jest naturalną bombą witaminową. Nie zawiera wielu kalorii, ma piękny smak i aromat, jest bogate w mikroelementy potrzebne w codziennym życiu. Jest wręcz niezbędne dla zachowania zdrowia organizmu, choć nie każdy za nim przepada. Warto jednak się z nim zaprzyjaźnić, ponieważ skutecznie obniża ciśnienie krwi, a także poziom cholesterolu we krwi. Jednak najważniejszym powodem, dla którego kupujemy czosnek, są jego właściwości antybakteryjne. W przypadku problemów zdrowotnych lub nawracających przeziębień i grypy spożywanie czosnku jest niezbędne, aby szybko stanąć na nogi. Nie kupuj tego czosnku. Nie ma on żadnych właściwości Od niedawna w marketach można bez problemu kupić zarówno nasz czosnek, jak i czosnek chiński. Lekarze i dietetycy namawiają, aby wybierać mądrze, ponieważ tego typu warzywo nie ma praktycznie żadnych cennych właściwości. Ponadto nie hamuje rozwoju bakterii podczas infekcji. Pochodzenie czosnku ma ogromne znaczenie. Jeśli zależy nam na zdrowiu, kupujmy tylko polski czosnek. Możemy też szybko wyhodować go samodzielnie, co zalecają dietetycy. W domowych warunkach nie jest to trudne, a solidna porcja zdrowia będzie na wyciągnięcie ręki. Jak rozpoznać chiński czosnek w sklepie? Główki czosnku z Azji są bardziej znaczące niż te uprawiane w naszym kraju. Jednak najważniejszą cechą wyróżniającą to warzywo jest jego kolor. Jego główki są idealnie białe, między innymi dlatego najczęściej przyciąga on naszą uwagę, mieniąc się na sklepowej półce swoim blaskiem. Chiński czosnek pachnie też mniej intensywnie, podczas gdy polski ma bardzo intensywny aromat. Szybko też pleśnieje i rzadko wysycha. Dietetycy są przekonani, że bez trudu odróżnimy czosnek naturalny od chińskich podróbek.